Lieu atypique Le Rooftop du Marais Paris 75004

Créez des images uniques ou surprenez vos invités en privatisant ce jardin sur les toits.

Redécouvrez les toits de Paris dans un cadre unique : perchée sur un toit du Marais, cette ferme urbaine avec vue imprenable sur l’Hôtel de Ville et le centre Pompidou couvre plus de 1400 m² de surface cultivée en permaculture verticale. Ce sont plus de 22,000 plantes qui s’épanouissent depuis 2016. Ici fraises et cassis côtoient le houblon, verveine citronnelle et lys d’un jour et sont pollinisés par les abeilles du rucher. Aménagé sur deux étages, vous aurez carte blanche pour profiter au mieux de notre jardin.

Quoi de plus agréable lors d’une visite de ferme urbaine que d’en déguster les fruits, un panier sous le bras ? Si vous le souhaitez vous pourrez découvrir les produits frais du Jardin Perché à cueillir au fil d'une visite. Selon la saison, les délicates fraises des bois, framboises gourmandes, tomates anciennes juteuses ou bien encore les étonnantes fleurs comestibles raviront les papilles de vos invités. Certaines plantes cultivées ici sont sublimées par des artisans locaux : nougats et bonbons au miel ou sablés aux fleurs confectionnés par une cheffe pâtissière, houblons et fleurs brassées par un brasseur artisanal ou bien encore vodka et gin distillés à Paris. Du petit déjeuner à l’apéritif en passant par le goûter, le jardin a de quoi ravir les papilles de tous les gourmands. Il est également possible de prévoir l’intervention d’un chef pour un atelier culinaire ou repas faisant bien sûr la part belle aux produits du Jardin, le tout suspendu sur les toits de Paris.